なんで“Thousand Island dressing“と言うのだろうか？どこにも島らしきものがないんじゃないの？
このドレッシングを作るときに使う材料はmayonnaise (マヨネーズ)とketchup (ケチャップ)とpickle relish (漬け物のピッケルズを細かく刻んだもの)です。混ぜるとマヨネーズとケチャップの“海”にこのピッケルズが小さな“島”に見えるところからこう言うようになりました。

コショー
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